Mon nouveau livre “Savoir déguster le champagne et autres effervescents”
Voici mon nouveau livre “Savoir déguster le champagne et autres effervescents”, dans la collection “Savoir déguster” que je dirige dorénavant aux Editions Sud-Ouest. Cet ouvrage écrit à quatre mains avec Françoise Langlade, mon ancienne professeure d’oenologie, permet à tous les amateurs d’apprendre, de comprendre et de mieux partager le goût des vins effervescents. TÉLÉCHARGER…
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